WWOOFERさん4人いると仕事どんどん進みます。 ニンジン草取り半分終了。マンパワー（この場合ウーマンパワーだけど）すごい！ なんだかニンジンも少なくなっている感ありますが、 そこは愛嬌、男は度胸 来週からベビキャ少し出していきます。 そんな間にKさ…

昨夜からまたWWOOFerさん。 またタイから。しかも4人です。 今ほぼうちの言語はタイ語と化しています（泣） なんか今年はWWOOFerさんタイからばっかりですね。 今年の冬はタイだなこりゃ（←みんな泊めて食べさせてくれると思っている） 雨のため、そんながや…

雨です。降れ降れと思っていたけど、 一度降りだしたら止まる気配がありません。 こういう極端なのヤダなぁ。 畑は入れる気配ありません。 事務仕事と昼寝と収穫…こんな日でも収穫しまっせ。 貧乏暇なしです。 この時期雨降るとレタスがどんどんやられて行っ…

【Kai Op Kamin】 「タイの調味料持ってきて」 と頼んだらKamin（ターメリック）持ってきてくれたので、 カレー以外にどうやって使うの？ ということで作ってくれました。 生のターメリックが入っているのと、パイナックル―の千切り（これも食べるんだ！）が…

先日告知したキャンプですが、 日程間違えていました。 正しくは、8月7日（金）〜9日（日）です。 また、1,000円/泊（2〜3食）とお伝えしていましたが、 プラス保険もかけようと思います。 ここら辺は試行なので、今後どうしようか参加して頂いた方のの意見…

ひよこ豆って、この莢がひよこに似ているからひよこ豆っていうんだよ。 （※ 違います） さて、今日は遊びに来ているAたちの要望で然別湖に。 彼女らがきゃっこら遊んだり、ボートに乗ったりしている間に僕は車の中で爆睡。 ・・・代車のシートが狭すぎてでき…

主にズッキーニとスナップエンドウ、トマトが降るでしょう で終わらせてはだめだ。 頑張って書こう。 葉物が少なくなってきました。 果菜が溢れ気味です。 キャベツ対して売っていないうちに割れそうです。 ＜乾燥豆＞ 黒花豆、赤花豆、虎豆、ビルマ豆、貝豆…

久しぶりの雨だけど休まないよ。 植えれそうなところはとりあえず植えてみました、 やっとゴーヤとキュウリの定植終わったよ。 ついでに四角豆と食用ホオズキも植えました。 せっつかれているイタパセやハーブ類 秋用のキャベツと白菜も播きました。 眠い。 …

また思いつきで新しいカテゴリーを作ってみます。 この頃料理してくれるwwoofERさんが多いので、 僕が食べたことのない各国の料理をのせてみるこーなー これまた反響あれば続きます。 今回はタイ。 うちはタイからの子が多いので、タイ料理多くなるかも。 【…

ズッキーニフィーバー中です。 毎日採っているのに…この量… というわけでうちにはサンテナにズッキーニが入ったものが山積みされています。 というわけでズッキーニ そして同じように溢れているパクチョイで ズッキーニは和洋中いけるんですが、パクチョイに…

暑かった直売をしのぎ、 遅れているハウス仕事も無理やりやったり、 そんな感じで仕事はみっちりですが、 先週に続き大学のクラブの先輩が遊びに来てくれました。 なんだか久しぶりで懐かしい感じです。 マイト君とトリの診断もしてもらいました。 夜は総勢7…

久々の雨です。降るならちゃんと降ってね。 このごろずっと昼間暑かったので、それを言い訳に11時〜15時くらいは昼寝したり、 細々としたことしたり、支払いに行ったり、事務仕事していたのですが、 今日は仕事最適日でしたので、週末恒例のファーマーズあれ…

朝方ファーマーズの野菜の収穫をしていたら、 大学のクラブの先輩がいきなり来園！ 10数年ぶりです。 僕は野良仕事で今週末のOB戦も出れず、悔しいので記事も読まないようにしていますが、 嬉しかったです。 ＊＊＊ お昼には去年WWOOFerで来ていたタイのAさ…

＜乾燥豆＞ 黒花豆、赤花豆、虎豆、ビルマ豆、貝豆 ＜葉物＞ 白菜、キャベツ、小松菜、壬生菜、パクチョイ、山東菜、からし菜、リーフレタス各種、ケール、オカノリ、空芯菜、エンダイブ ＜花蕾菜＞ カイラン、スティックセニョール ＜根菜＞ ラディッシュ、…

新しいカテゴリー作ってみました。 うちの野菜を使った僕の適当料理を載せます。 レシピにはあえて書いていませんが、すべての料理には僕の愛情と哀愁を入れています。 そんな漢の料理 先週末、お客さんのいかした隠れ家バーにご招待いただき、 折角だからと…

＜乾燥豆＞ 黒花豆、赤花豆、シャチ豆、虎豆、栗インゲン豆、ビルマ豆、貝豆 ＜葉物＞ 白菜、キャベツ、紫キャベツ、小松菜、壬生菜、チンゲンサイ、パクチョイ、山東菜、からし菜、リーフレタス各種、玉レタス、ケール、オカノリ、空芯菜 ＜花蕾菜＞ ブロッ…

有機/自然農の若手グループ「とかちから」の圃場見学会を実施。 今年はなんとなくリーダーの泉君のところと、どうせだからと同じ芽室町の伊藤君とうちの畑を見て回りました。 写真は泉君のところのニンジン… ・・・ ・・・・・ 別業種ということで… いや〜す…

前にもお知らせしたかもしれませんが、 8月6日（金）〜8（日） 畑の横の森でキャンプします。 1歳〜 （ただし小学生未満のちびっこは保護者同伴でお願いします） ・電化製品持込み不可（代わりに楽器持込み歓迎） ・基本的に大人と子どもは別行動 ・各々好き…

ここ十勝の主要作物であるジャガイモ（馬鈴薯）。 周りの一般的な畑作農家さんは生食、加工問わず何町（１町＝10,000m2）という単位で作っているのですが、 うちはその十分の一くらいの面積に、 さやあかね、キタアカリ、北海コガネ、レッドムーン、ノーザン…

本日は、ふたば開園以来、 たぶん初であろう「環境整備デー」でした。 午前の部は、助っ人のUくん、Hさん夫妻と 芝刈り機を持参してくださったUさんの力により みるみる草がなぎ倒され、畑まわりも家の中もピカピカに。 こんな日が来ると、誰が、予想したで…

わが芽室が誇るファーマーズマーケットの片隅に先週より野菜出しています。 いろいろあったのですが、忙しさにかまけてスタートがこの時期になってしまいました。 基本毎週土日（あくまで基本）、僕の心と体に余裕があれば平日も出すかもしれません。 今は、…

えっと小豆とホールコーン、青トマトのジャムの小さいの売り切れました。 ＜乾燥豆＞ 黒花豆、赤花豆、シャチ豆、虎豆、栗インゲン豆、ビルマ豆、貝豆 ＜葉物＞ 白菜、キャベツ、紫キャベツ、小松菜、水菜、壬生菜、チンゲンサイ、パクチョイ、雪菜、山東菜…

僕が野良仕事始めてから7年。 年々高まる消費者のニーズとは逆に、 すくなくともここ十勝では次の世代を担う有機農家、自然栽培農家の数が減ってきています。 大規模農業がクローズアップされがちな十勝ですが、 気候的にも品質の高い野菜を作りやすい恵まれ…