いよいよ本格的に育苗シーズンです。冬の間ちまちま作っていた葉物を売りさばき、わしゃわしゃ生えていたハコベをちょこちょことってM君にあげながらやっとこ掃除したスペースに防草シートはって作業スペース確保。なぜか作業スペースがすべてのハウスの中で…

大豆選りました僕が選ったんじゃないけど笑味噌作りたい方醤油作りたい方豆腐作りたい方臭豆腐作りたい方一声おかけください「とよみずき」と「音更大袖」あります ryo

＊＊＊お知らせ 1＊＊＊スタッフ決まりました！！うちの悪条件でよくぞ！！！（涙）今年は新スタッフDさんと2人体制で頑張ります！ちゃんと給料払い続けられますように（現実に戻る...）＊＊＊お知らせ 2＊＊＊さて、引き続き、毎週水曜日の配達の日は2人で…

先月末発売の「北海道生活」さんに札幌の「Miya-Vie」さんと載せていただきました！！いままで、雑誌やテレビ、本に取りあげていただいたことも、ありがたいことにあって、でも、メディアに取りあげていただいても、それですぐ僕の創る野菜の味が変わること…