Paca Kajero

うちの菜園の状況などを徒然に

ハンバーガーとポテトとカレー

というファーストフードの集まりみたいなイベントを普段はガレット焼いている鹿追トマルカフェさんでやってきました。バーガーは内海ファームのほぼ国産飼料で育てた濃厚な味のホル×ブラのパティにバンズは一般的なものの他に十勝オードブレも選べるという一…

播種!

いつもよりちょっと遅れて初播種!一番大きなハウス1/4だけですが…春はトウ立ち早いので、これから1週間ごとに分けて播いていきます。いや、もっと窒素入れりゃあいいんすけどね。ここで我慢できるかどうかが、分かれ目だと思ってます。でも今年は人入れるし…

カレー屋やります!

ど~もそういうわけで、今年もカレー屋やります。今月8日(金)、鹿追トマルカフェさんをジャックし、ガレット食べに来たお客さんにも無理やりカレーを出します。カレーの他にも、音更産菜種油で揚げたかべちゃんのフライドポテトやうっちーの絞り屋さんなの…

九州 2019.1.23~1.29

今回の旅後半は国内、九州2つ目的があって1つ目は、長いことだしているお客さんに挨拶&お店を見せてもらう2つ目は、この数年自分のところでいっぱいいっぱいになってしまい、なかなか他の生産者の圃場に行く機会が減っているので、先輩方の農場を見せてもら…

フィリピン 2019.1.17~1.23

今回の旅?は前半後半2部制、海外は前半の1週間だけだったので、薄っぺらい感じです。よく水溜りのような漢と謗られます。そんな僕にピッタリの旅行。てなわけで、命の危険全くなし。相変わらず地図も泊まるとこも決めず…なんだけど、始めの3日間はなんとツ…

帰ってきました

今年はゆるい旅?だったので、ほとんど危険がなくまったり帰ってきました。持って行ったお金が100円くらいを残して無くなりました。ので、明後日の31日の木曜日配達します。人参は白と紫のみ残っています。大根は正品は緑のみ。あと小さいのは値段相談でほし…

【お野菜予報】1月最初で最後の配達です

暇なんで、じゃなかった、しばらく十勝にいないので来週の水曜日の午後、配達してみます。根菜中心なんで、個人のお客さんからも注文受けれます。もちろん金額指定のお任せでもOKです。必要な人いましたら、火曜日の朝までにお知らせくださいませ。<根菜>…

1~3月の野菜について

どうも。正月何もすること無くて毎年仕事していたんですが、なんとなく虚しいので今年は仕事せずにタッチを1話から観ていました。やっとたっちゃんも南も高校三年生になりました。虚しいです。さて、冬の野菜ですが、定期の配達はしていませんが在庫あるもの…

今年もよろしくお願いします。

どうも。あけました。今年も変わらずのお付き合いをお願いします。毎年年賀状書いていたんですが、去年マイト君が亡くなっちゃって出さなかったら、なんだかめんどくさくなっちゃって今年は出してません。まぁ、年賀状だけの付き合いも意味なさそうなんでい…

【お野菜予報】定期配達は来週で最後です

来週サンタのかっこして配達して今期はおしまいにします。なんか今年もだけど、仕事しかしないであっという間に終わってしまったな…ちょっとは良い野菜作れただろうか…来週出す野菜のハウス片付けたらちょっと暇になるので、独り反省会します。先もお知らせ…

遅くなりましたが便利屋やります。

今年は遅くなりましたが、冬季の便利屋「ねこのて」開業します。てか、おかげさまで仕事入って詰め詰めですが、面白い仕事あれば受けますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。期間:1月末までの旅に出ていない時+雪融けるまでの畑仕事のない時費用:2,000…

【お野菜予報】もうハウスだけだよ

一面雪の中、ぼちぼち葉物出します。毎年いますが、今時期と春先だけ葉物注文していただくお客様。基本的にお断りしていますので、あしからず。根菜類なら単発の注文受けれますが、少ない時期は少ないものは年間通してのお客様優先とさせていただきます。ご…

今期最終播種

おそっさてどうなることやら。だって2月に欲しいって人いるんだもの意地でも加温しないんだ。一応厚葉のもの中心にルッコラ、わさび菜、からし菜、水菜(ここらへんは怪しい)ちじみほうれん草、小松菜、葉大根、チーマディラーパ、春菊、パクチー、にんにく…

仕事は続くよどこまでも

とうとう雪です。一応無理やり昨日で外仕事終わらせました。終わったのでなく、終わらせました。発送後、スレッシャー掃除、まだ残ってるやもしれない大豆畑チョッパーかけ、いろいろ機械入れ替えてブロアつけて終了今日からはやっとハウス仕事です。一号ハ…

12日、19日はいろいろ届けます。

12月といえばクリスマスです。サンタさんはいるんだからっ!じゃなかった。個人的には、今までまったく縁のなかったイベントだし、無宗教だし、どうでもいいのですが、サンタさんのことすら信じられないでサンタさんに見捨てられた汚れた大人たちのところに…

【お野菜予報】今期の配達は12/19日(水)で終了します

今期の配達は12/19日(水)(周辺)で終わりにします。それ以後は注文後取りに来ていただくか、僕が帯広遊びに行くついでに持って行くかにします。送りは年明けも対応しますが、件数まとまってから送るため、日にち指定が難しくなります。あと郵便局様が問答…

【地方発送】ジャガイモ、にんじん、パースニップ

芋選り終りました。ので、送りも本格的にやります。まず、じゃがいも(品種)アローワ、キタアカリ、さやあかね、北海コガネ、ノーザンルビー、シャドークイーン3kg 1,500円8kg 3,000円全国どこでも送料込にんじん(赤、黄色、白、紫)・パースニップ3kg 1,5…

【お野菜予報】ルッコラ祭り継続中

祭りは続くハウスの一部に例のやつらが出ているので、もしかしたら出せないものもあるかもしれません。<葉物>カーボロネロ、コラード、からし菜、小松菜、水菜(小)、白菜、紫白菜、芽キャベツ、カルドン <果菜>カボチャ(九重栗、雪化粧) <根菜>に…

露地仕事(大豆以外は)終了

大豆はえっと…Nさん手伝いに来てくれ、諸々終了。あとは片付けだけど、まったりやろう。 ryo

【お野菜予報】ルッコラ祭り

ルッコラいっぱいあります。むしろルッコラしかありません。<葉物>カーボロネロ、コラード、からし菜、小松菜、白菜、芽キャベツ <果菜>ピーマン、パプリカ、カボチャ(九重栗、雪化粧) <根菜>にんにく、紫玉ねぎ、人参(赤、黄色、紫、白)、ジャガ…

人参終了

無理やりだけどね。あと菊芋半分(と大豆)こんな暖かい年に終わらなかったら笑われる...(大豆は?)来週天気崩れる前に終わらせて打ち上げだ!(だから大豆は?) ryo

【お野菜予報】少しづつ葉物だしていきます

こんなに暖かくなると思ってもみなかったので、露地物はなくなりました。ハウスのもの少しづつ出していければと思います。本当に少しづつですが…暖かい天気もあって資材も使っているハウスものは露地と比べちょっと軟弱な感じです。<葉物>カーボロネロ、コ…

おしい(泣)

今日はお手伝いさん5人も頼めて、「もしや今日で終わる(注 大豆以外)かも!?」と思っていたのですが、朝から雨...なんばしよっとよ確かにこの頃体ボロボロで「雨でも降ったら休めるのに」ってちょろっと思ったよ。でも今日じゃなくてもいいじゃないですか…

らすとすぱーと

ぼろぼろですぼろぼろなんです2回言ってみました。それでも連日いろんな人たちに助けられて、なんとか進んでいます。今日は大根をあらかた片付けました。人参もあともう一息です。キクイモは半分。大豆は...考えてないです。軒並み収量のなさに愕然していま…

【お野菜予報】冬です。だんだんもの無くなります。

これからはどんどん物がなくなっていく一方ですね。それでも異常に暖かい今年はまだいろいろある方です。ピーマン小さくてもう大きくならないんで、重さで売ります。<葉物>カーボロネロ、コラード、春菊、小松菜 <花蕾菜>紅苔菜 <果菜>ピーマン、パプ…

ユリ根、掘りやした

久々に暗い中も仕事。今日はひたすらユリ根ほっちょちました。ノリで大量に植えてしまったユリ根。カルチかけといて、デガーでほりゃいいや、と安易に考えていたんですが、「デガーで掘るなんてめっそうもない、何考えてるんだこのポンコツ!」バリにD君に怒…

明日から秋の単価になります

露地の野菜達ちょっと前に成長していた子たちは、寒さにあたってアントシアンが出て軒並み紫に変色している先月の寒さにあたった時もそうだけど、寒い中成長している奴らは青々としたまま面白いもんですトマトの苗に水やらないと水絞って栽培しても耐性付く…

【地方発送】菊芋送ります

とりあえず、カボチャあまりなくて大きくお知らせできないし、ジャガイモも選別終っていないので、今年は菊芋からお知らせします。今年は送料込値段据え置きにしますが、来年はがっつり送料上がるとのこと…来年はこの値段では無理だと思います。まだ仕事詰ま…

France No.3

だいぶ遅くなったけど、先月いたフレンチWWOOFerさんの作。主婦だけあって、いろいろ作ってくれました。フランスは地方によって料理が違うけど、彼女のはアルザスの料理。【グラタンドフィノワ】 ジャガイモをスライスして生クリームを加えて、オーブンで焼…

【お野菜予報】全力で収穫中です。採ったものはすぐ出せます。

採ったものというか、調整終ったもの。約20日間滞在してくれたQのおかげで先週日曜日でジャガイモ収穫終了。人参も半分終わり。火・金とたくさん人来てくれて剥がせるところのマルチもほぼほぼ回収終わり。パースニップも半分くらい、菊芋は1/4終了。ここら…