来月からAさんが野良仕事参加してくれるのでハウス管理任せ、収穫班も入ってくれるので、少し早めに水曜日の定期配達まわろうと思います。それに伴って今まで帯広市街地周辺中心だった配達範囲も広げ、音更町木野、幕別町札内も配達していきます。収穫班慣れ…

思い付きで始めるけど、おそらく忙しくなると（投稿自体をしなくなるため）、続かなくなる可能性の大きいシリーズあまりスーパーで売ってないけど、こういったものも作ってます、という野菜の紹介。『カーボロネロ』ケールの一種で黒キャベツとも言われます…

昨年に引き続き、帯広の老舗自然食品店ナチュラル・ココさん、本店ミント店両店にて拙菜園の野菜を販売していただいています。ココさんは本当に質の良いもの並べていて、僕も娘にご飯作る時の調味料はほとんどココさんで手に入れてます（自分やWWOOFerさんの…

一時間一緒に畑回って一緒に収穫して1,000円分のお買い上げなんかだと僕やスタッフがほとんどタダ働きで仕事進まなくなってしまうので、基本「畑で野菜買いたい」というお客さんはお断りしています。ですが、認証とってないうちの畑の場合、来て見ていただく…

大して忙しくなっていないのに仕事増えてくると週の更新がお野菜予報だけになるという、、、うちの菜園あるあるですが、ガラケーで写真撮れないのが悪いんです。さて、先週春の一発目の収穫にもかかわらず、若干アブラムシ出ていました、、、泣葉物切れたん…

野菜の季節がやってきました！（まだ疲弊していないんで元気）しばらく越冬の根菜とハウスの葉物中心になります。4月になったので春単価になり、葉物野菜お求め易くなりました。春先は気温に左右され、低温障害（アントシアンなど）、生育不全、抽苔（トウ立…

トマトの芽が一斉に出てきました。かわいい、、、月曜に播いたから4日で発芽ですね。ただ、発芽速度が品種によって違うので、全部発芽する品種、一つも発芽していない品種とあります。種落とす前にお腹に巻いて、、、など世間一般受けしそうなことを全くせず…

さて、葉物が小さいながらちらほら出てきそうなので来週（4月1週）より、毎週水曜日の個人の定期配達始めようと思います。とりあえず4月はハウス閉めてからの配達となり遅い出発となるため20人限定。時間の都合上回れない地区があることをご了承ください（音…

遅播きながら、ナス科播いてみました。昔芝居やっていた時に、大雑把な性格の僕を知っている代表に、いくらレタスを一粒づつ播くと言っても全く信じてもらえなかったのですが（日ごろの言動とは？）、折ったはがきと竹ひごを使って一粒づつ落とし、間違った…

キヌサヤとスナップ植えてみました。直播で全く問題なのですが、数年前にネズミに全滅させられ哀しい思いをしたので、それからは苗を作って植えつけています。露地だと雨降ったりなんやかんやでいいタイミングで植えられないことがあるのですが、ハウスだと…

穏やかな日だったので、「巻き上げタイプなら独りで行けるんでね？」とハウス2棟張ってみました。風吹いたら終わりなので（経験者談）良い子はマネしないでください。一棟目はバンドタイプなので、バンド投げて、反対に周って縛るという、2人いれば半分の時…

たぶん4月初めから野菜出し始められると思います。例年3月末には出せていたのに、不甲斐無い、、、 今年度より常勤でスタッフお願いしますし、少し余裕出来そうなので、飲食店さま向けの配達の募集もします。基本毎週水曜日が配達日で4月～12月末まで（単価…

そーいや君たちは果菜だった、、、実がなるのはナス科やウリ科だけじゃない。いまいち気に入らなくて毎年品種変えているソラマメ君たち。今年はどうか黒いちっさな奴が来ませんように。これからスパルタ的バーナリゼーションに移る不憫な子たち。 ryo ＊＊＊…

3号ハウスビニール張り。今年は天幕更新のため、Sさんズにお手伝いいただいて3人で作業、無事終了。ビニール張りには最高の無風日でした。もうちょっと張っていきたいのですが、残りの3棟は支柱なく、来週再来週と怪しげな天気なのでとりあえずこのハウスま…

趣味でやってるハウスのアスパラ畑、3年マルチでやってましたが、生えてくるときの一瞬を逃すと頭が曲がって残念なので、今年はバーク堆肥敷いてみました。4年目なんで少し長めに採っていきますよ。趣味なんであまり本数ないですけど、、、 ryo確定申告終っ…

札幌から帰ってきてから毎日仕事してます。てか、もう秋までずっと仕事ですわよ。今日は玉ねぎ一回目播種。例年通りあとで栽培履歴付けやすい3/1スタート。20,000粒買って200穴103枚。ちょっとお得感。空いたスペースには手播きで下仁田。季節外れのWWOOFer …

誰も一緒に行ってくれないので独りで札幌研修しかも4軒全部コース、、、2日、ランチ、ディナー、ランチのはずなのに4軒という一人ならではの無茶スケジュール。途中自分との闘い感半端なく、食事する以外は消化するためにひたすら歩いていたという全く遊びで…

1枚目、11月末播種、カブ。同日播種のサラダ系の葉物は1月中旬で採りつくしてます。 2枚目12月末播種、ベビーサイズのからし菜と水菜。急に暑くなったんで急いで収穫しないとトウ立ちしそうです。 3枚目2/3播種、葉物。暖かいので10日で揃いました。2回目播…

去年よりはややまし。さて、この野菜、本当に無加温で北海道でできるのだろうか？水温16度気温10度って無理じゃね？ ryo

もう暇になったので※1おそらく今年最後になる野菜販売します。いつもお世話になっているふみこさんところのサロン「縁が和」（芽室町）が5周年祭※2ってことで、ご飯食べに行きがてら販売してきます。もう袋詰めするのめんどいんで（おいっ）久々の量り売り。…

十勝では短かった秋が過ぎ、5月末からマスヤパン麦音店前で開催していたビオまるしぇ、今期も終わりに近づいてきました。今年も販売を通じたくさんの方々の笑顔にお会いできたこと、メンバー一同感謝しかありません。そこで、感謝の気持ちを込めまして、11月…

野良仕事始めた年から去年までで毎年やって15回、飼っている鶏を絞めて食べる会っていうのをやっているんすよね。なんで、こんなくそ忙しい秋に、とか、なんで野菜屋の僕がニワトリを、なんて実際やる段階になって毎年自問自答しながらやるわけなんですが。…

来週からカボチャ少しづつ出していきます。2～3週キュアリングしたいのでとりあえず日本カボチャ、ペポカボチャ系。西洋カボチャはもう少しお待ちください。果菜類少なくなってきました、、、の割に葉物不調。秋口暑すぎて虫が多く秋野菜も今年は難しいかも…

今年の夏暑くて焼けてしまい、秋出るはずの葉物あまりないのに果菜もへってきました。さぁ、大変、、、ズッキーニショボショボです。ミニトマト、オクラはまだ最後のあがきであります。＜ベビーリーフ＞水菜、壬生菜、からし菜、ホワイトセロリ（少し）、白…

「畑開放Day Vol.2 トウモロコシ狩り」8.19(土) 基本8：00 or 9：00 or 10：00トウモロコシ溢れているし、送りも少し落ち着くので、思い付き企画第二弾ひと家族1500円（大きめの袋にはいるだけのトウモロコシ）・予約制折角なので美味しいもの食べていただき…

トウモロコシ祭りです。とりあえず、トウモロコシあります。トマトも氾濫気味です。＜ベビーリーフ＞春菊＜葉物＞空芯菜、つるむらさき、オカヒジキ、サラダ白菜（少し）、赤キャベツ（少し）、サボイキャベツ（少し）、キャベツ（少し）、リーフレタス各種…

今年も野菜の送付行ないますが、まずはトウモロコシとニンニクのご注文お受けします。トウモロコシは季節もの、ニンニクは無くなり次第終了となります。今年は猛暑のため、少し早い出だしとなりそうなトウモロコシ。全部で4回播いていて、はじめの2回、8月い…

雨が降って、小さい葉物少し出せそうですが、乾燥続いたのである程度復活したものもジノミの穴が多いです、、、それでもよければ、、、なぜか春菊だけは元気です。インゲン、トマト、オクラ、ズッキーニ、バカみたいに採れています。多品目やっているのに固…

暑すぎます、、、ベビーサイズの葉物も一面枯れました、、、砂漠のようです。果菜は元気です。オクラ今年はたくさん採れそう。ゴーヤも出てきました。週後半からはインゲン出始めそうです。また地獄の日々が、、、＜葉物＞空芯菜、サラダ白菜（少し）、オカ…

今日より、芽室町が誇るおばけファーマーズマーケット、愛菜屋さんにもこっそり出していきます。とりあえず今日は、空芯菜、ズッキーニ、オクラ、ピーマン、ししとう、バジル来月くらいからもうちょっと品目増やします。インゲンとかゴーヤとか例年他の先輩…