冬は暇だから写真撮る時間もPCに向かう時間もあるよ投稿今年初播種野良仕事もぼちぼちやっていきますとりあえず3月中～下旬向けの葉物去年播いたのとうまく繋がります様に加温しようかと思ったけどまだそんなに仕事したくないので無加温強行軍でどっか行って…

2月になりました。1月は、ほぼ何もしない1か月でした笑そろそろ仕事していきます。まずは、今年の種の発注。海外からのものも合わせて4方面位に発注します。というわけでテト先生（猫）の監修の下、朝からカタログとにらめっこ。机に乗るのはあまり良くあり…

久しぶりに知らない人にカレー作りました。相変わらずバタバタしていて、お待たせしてしまってすみません、、、料理自体は素人なので温かい目で見ていただけると助かりますが、普段向き合っているつもりでも自分の野菜を弄り回すことで課題や発見や学びがあ…

カレー作るって言っちゃったものの、どうしたものか途方に暮れています。というか、うちの野菜が分からない、、、いじればいじるほどわからない、、、なに、うちの野菜って？輪郭はあるのはわかるだからシンプルに作って問題なかったり、ベース作って焼いて…

去年よりはややまし。さて、この野菜、本当に無加温で北海道でできるのだろうか？水温16度気温10度って無理じゃね？ ryo

2024年1月21（日）芽室町 サロン「縁が和」（芽室町東2条南4丁目2-1）さんでカレー作らさせていただきます。あまりにも暇なんで毎日料理しかしてないのですが、誰も食べてくれないので誰かいないかな、というイベントです。塩味いつもより少なくてもいいです…

今年もよろしくお願いします。あいかわらず誰とも会わずお酒飲むか本を読む生活しています。飽きた。さて、新年早々ですが、昨今の資材等経費高騰に伴い、今年度より一部野菜単価を変更及び冬季保存の野菜に関し越冬野菜の単価を設定させていただきます。⁡別…

なんとか2023年乗り切りました！春先から車壊れて、そして新しい車の代金が貯金ひっくり返しても払えなくて途方にくれたり、毎月の人件費が売り上げより多かったりで、「どこかで夜逃げしなくてはいけないのでは？」と思っていたのですが笑、何とか乗り切り…

あんなに休み欲しいって言ってたのに、2日何もしないで寝てたら、「早く春にならないかな」と切に願うようになりました。そんなわけで、Sさんに使い物にならないと揶揄されながらも(そして実際使い物になってない）D型の屋根に登って（主にSさんが）補修した…

次で個人の方への定期配達終了です。毎年ですが最後の方根菜だけになりながらもお付き合いいただいた方々、ありがとうございました。越冬用の野菜最後にまとめてほしい方いましたら言って下さい。帯広市周辺の飲食さまのご要望多く、今年は最後の週も配達し…

今年の登録制のパートさんのシフトでなんとなく人いれば何とかなるかな作戦（作戦名は今決めた）は、主に僕の初期条件の設定の甘さや取り回しの甘さで大失敗だったので、初心（というか一応余裕出来る時期に毎年募集しているけど集まらない、、、）に戻りス…

もう暇になったので※1おそらく今年最後になる野菜販売します。いつもお世話になっているふみこさんところのサロン「縁が和」（芽室町）が5周年祭※2ってことで、ご飯食べに行きがてら販売してきます。もう袋詰めするのめんどいんで（おいっ）久々の量り売り。…

ハウスの葉物もほぼほぼなくなってきました。（ビニールたたみたいので、逆に今沢山あっても困る）そんなんで良ければ、、、＜ベビーリーフ＞水菜、からし菜、小松菜、葉大根、カブ菜＜葉物＞水菜（赤のみ、少し）、からし菜（少し）、下仁田ネギ（ほんの少…

やっとこ、2023年度の露地作業終りました！おそらく十勝で一番遅いでしょう笑何でも一番っていいですよね（よくない）てか、ホントウは終わってね～んすよ泣凍りまくってマルチ何本か剥がせなかった、、、最後の方O君と凍り付いていたマルチをスコップ刺しな…

おはようございます。野菜、ハウスに少ししか播いてなかったので、葉物ほぼほぼないです。あと、根菜？むしろ今年遅かったからあるように見えていただけかも、、、下仁田ネギ最後です。＜ベビーリーフ＞水菜、からし菜、小松菜、葉大根＜葉物＞水菜、からし…

時間無くて夏タイヤのままにもかかわらず雪が降りました。そして真冬日で融けない、、、まだ、外の仕事たくさんあるし、堆肥も撒いてないんすけど、、、そんなかんじで露地の野菜採れてせいぜい白菜とネギ位、後はハウスに移ります。夏野菜も今年はぎりぎり…

あと一週間は結構暖かい日が続くというので(11月後半なのに！）、今あるものに関してはありそうな感じです。ただ、先週連日けっこう朝マイナスになり、ダメになってしまったものも少しあります。サラダ系の葉物は順次ハウスのものに変わっていきます。＜ベビ…

たくさんの人に集まって頂き、雨前に菊芋掘り終りました！この時期のこの雨量、、、終らないところは諦めようとしていただけに作り手としては感謝しかありません！・・・が、一つ問題が、、、収穫したキクイモ、昨日荒選して、個人の方だったので、ボーダー…

きゅうぼ

がっつり寒くなりました。まだ収穫終わってません、、、キクイモに至っては1つたりとも掘っていません、、、全てが凍り付く前に終わるのか？今年、、、一日くらいなら何とか復活しますが、連日マイナス5℃予報なので、復活しないで終わってしまう野菜色々ある…

またしても遅くなり、色々（特にかぼちゃ）無くなりましたが、お野菜の送付のご案内です。現在常温全国どこでも送料込みで送付可能なお野菜です。同じ単価のお野菜は総重量同じで同じお値段で大丈夫ですが、詰め合わせの場合は別途積み上げ+送料箱代となりま…

朝晩さむくて冬来たと思いつつ、強い霜も降りないし、マイナスにもならない、、、芋ほりお陰さまっで助かってますが、急にすべて凍りそうな気がしてびくびくしています。まだ、ゴーヤやバジル採れたり。なんて年だ！そのうち露地でバナナとれるようになるん…

十勝では短かった秋が過ぎ、5月末からマスヤパン麦音店前で開催していたビオまるしぇ、今期も終わりに近づいてきました。今年も販売を通じたくさんの方々の笑顔にお会いできたこと、メンバー一同感謝しかありません。そこで、感謝の気持ちを込めまして、11月…

全然人集まらなくて、10月中に芋ほり終わりそうもありません、、、助けてください、、、芋ほり11月突入は何年振りだろう、、、といっても、来週は月水金日販売のため火、木のみの作業となります。11月からは基本水曜日以外作業します。（作業日でも発送作業…

すっかり冬です。10月も終わりです。でも、芋ほり終わってません泣今年は散々な年だな、、、さすがに朝マイナスになる気温で、今年も消化試合の気配です。果菜、ほとんどないです。あるもの採ったら終わりという感じカボチャ、地方送付の案内する前に九重栗…

もう朝マイナスです、、、って10月も後半にかかろうとしているので当然ですね、、、イモ掘り進んでないから10月前半みたいな気持ちでした。果菜軒並み終わりです。＜ベビーリーフ＞春菊、水菜、からし菜、小松菜、山東菜、ホワイトセロリ（少し）＜葉物＞春…

もう霜が何回か降りていまして、果菜を中心に夏のものがあるかどうか微妙な週です。タイミングで弱いものから無くなっていきます。無い場合ありますがご了承ください。芋掘って行っているので順次種類増えます。前に●ついているものは、霜の降り方で収穫不可…

代わり映えにしないリストですが、リストだけではわからないだけで果菜少なくなってきています。なぜかここにきてズッキーニが好調。大根、主力の白に黒芯入ってしまっています、、、泣初期生育時の高温が原因でしょうが、結構軒並み、、、暑かったとしなん…

アレルギーなんかの身体的な問題以外で例えば「動物が可哀想」なんていう理由で菜食主義になっている人に会って話をしたりすると毎日のように野菜の命を刈り取って口に糊している自分からするとやりきれない気持ちになるのです生きる業生きていく上で何かを…

流石に寒くなってきて、果菜のなりが鈍いです。採っても復活しない、、、例年葉物わさわさですが、虫多くやっとベビーがそろった感じ。大根細いですが少し出します。週の後半からカボチャ出し始めます。＜ベビーリーフ＞春菊、水菜、からし菜、小松菜、チン…