今年もマスヤパンさん麦音店前、有機/自然農限定（手芸品もあるけど）の直売所「ビオまるしぇ」16年目の今年も始まります！スタートとなる21日（日）11：00～13：00は普段日替わりの直売所生産者がそろって販売する「ビオまるしぇだよ全員集合！」ってイベン…

まだ周辺では露地葉物でていないと思うので、まだまだ葉物いくらでも売れる時期なのですが、ハウス葉物一周して、果菜仕様に順次変えていきます。とりあえず3号ハウスのハウスエンドウ、半分だけですが夏仕様です。夏って言っても7月上旬までですが、、、今…

いや、いい感じにボロボロです。ハウスは何とか一週目の葉物埋め（のそばから1棟目空になったので果菜植える準備しなくては）露地はエンドウ、ジャガイモ、キクイモ播き終り、玉ねぎ植え終りました。鉢上げ少し溜まってますが1～2日無心でやれば終わるでしょ…

大昔やった企画再び？「畑開放Day」4.24(月)11:00～14:00春先の収穫は、葉物やハーブがメインとなります 収穫にかかる時間はだいたい15分です。皆さんのペースでゆっくりお過ごしいただけます。ひと家族1500円（大きめの袋にはいるだけの野菜）・予約制春先…

週2ペースでなんかしら播いてます。とりあえず今日でハウス用の葉物（苗立て）の播種は終了。来週から露地用の大きな葉物（キャベツやレタス、ケールなんか）や花蕾類（ブロッコリーやカリフラワーなんか）、ハウスのウリ科の苗立てはじめます。どんなへっぽ…

雪にビビりながら今までかかってしまいましたが、2023年度のハウスのビニール張り終了もいっこ余裕あれば種取り＆遊び用のハウス張るけど、とりあえず仕事になる（大小合わせて）7棟用意できましたあとは、仕事するだけっすね（ビニール張って、やり終えた感…

おかげさまで、水曜日の個人配達、4月分埋まりました、すみません、、、これ以上は無理です、、、5月からはハウス閉める前に出ることができるかもなので、もう少し増やせるかもしれません。その時になったら、またお知らせしますね。6月からは未定でスタッフ…

僕が子供の時にはやった「スーパー・ディフォルメ・ガンダム」の略だと思うのですが、近ごろ何やら騒がれているものに乗っかってオーガニック界隈がざわついてますよね。よしゃいいのに世間体だけで、現状や、そもそも根本的な問題も知らない霞が関が数字先…

趣味野菜じゃない仕事の状況（もちろん当然のように趣味野菜も混じる）温床が満室となりました。なぜかこの時期に果菜が一粒も落とされていないにもかかわらず、、、不思議です。例年赤字だというのに生産効率についてしばし考えてみます。 ryo ＊＊＊ 拙菜…

水曜日の収穫スタッフ、まだ確定ではないですが微妙に何とかなるかもの中（不確定要素もあってまだ確定ではないので、水金の早朝～の定期収穫スタッフご希望の方も依然募集しています）、そして、常勤のスタッフの展望が全く見えない中、困ってばかりいても…

一昨年の秋から使っていただいているんですが、やる気なくて（おいっ）紹介していなかったシリーズ帯広の（少なくとも僕の）憩いの場、カフェバーのChillさんです。通年でサラダに使ってもらってますが、この間奥方に「お野菜いつもいただいてます。美味しい…

10年以上前のまだ畑に住んでいて水のない底辺の生活（今も底辺の生活だけど下には下がある！）をしているときに、「こんな生活は嫌だ、アスパラ長者になる！」と思い立ち、なけなしのお金をはたいて30,000株もアスパラを植えました。ですが、こっちの方が絶…

冬場は飲食のお客さんのみ配達していましたが、緑のものが余りはじめてきたので個人のお客さんの注文も少し受けてみます。 ただ、今は育苗が大事な時期で、ハウスの管理の都合上、個々のお宅への配達は難しいです。毎週水曜日の配達時、帯広市西１０条南５丁…

釧路の「魚介とワインK」さんの新店舗「炉ばたとワインK」さんOPEN前に(独りで釧路までコース料理を食べに行くのは怖いので）お客さんの料理人メンバーを中心にした帯広チーム8人で食べに行かせていただきました。太平洋に沈む夕日を眺められる抜群のロケー…

というか、出すとすぐなくなっちゃうし、常連さんのレストランにしか出せないんですが、こんなのも出来ていました。セロリアックともども、引き合い多いんだからもっと作れよ。と毎年のように思っているくせに、大した量作っていない(というか年々少しづつ増…

といってもまだまだ小さいベビーリーフサイズです。ただ、飲食店によってはこれだと大きすぎるというところもあるので、もっと小さい状態でも採れるように10日～2週間間隔で播いています。今年はネズミの被害大きく、冬場葉物の出せない残念な期間が続きまし…

常時働いて欲しいスタッフも決まらず、引き続き募集しているのですが、、、毎週水曜日配達日で、独りだと収穫調整やりきれないので水曜日のパートさんやってくれる方いませんか？これまた、去年お話して当てにしていた方がダメになっちゃんたんで、、、毎週…

なんか毎年のことになりつつあるのですが、、、菜園で一緒に働いてくれるスタッフ募集します！！昨年末一人お願いできる人決まっていて(うちの規模だととりあえず一人で精いっぱい）、今年はこの体制で頑張ろう、と計画していたのですが、1日も働いてくれて…

ぼちぼち仕事始めています。冬にも、、、仕事ありますね、、、夏ほどじゃないですがぼちぼちやっていきますので、今年もよろしくお願いします。春の干ばつ（玉ねぎが全然大きくならなかった）、6～7月の長雨（この期間またいだ野菜にことごとく影響が、そし…