昨日来たWWOOFers（香港からの家族、初の家族！！・・・家族旅行か？）と
KさんとSさんにお願いして、手豆のまき直しと人参・玉ねぎの草取り。
先は長いです。
◆アルバイト募集中◆
時給800円、交通費は野菜払いで。虫を怖がらないこと。
僕は廃プラ捨てに行ったり、畑作ったり、雨で長いこと播けてなかった葉物播いたり…
これからの葉物はできたらラッキーです。
とりあえず播いとくかな、的な…
てなわけで仕事はなんとなく進んでいますが、
ネタがたまっているので、先日のRくんのタイ料理。
ハウスのホーリーバジル（タイバジル）とパクチーにえらく感動してもらいました。
とうとう本場をうならせるパクチーを創ったか…
でも日本じゃさっぱり売れない（泣）
【ガパオ】
豚ひき肉のバジル炒めですが、タイバジルを使うとのこと。
なるほど、炒めるのか…
そしてめちゃ旨い！
上に乗ってるのはもちろん牟田君の卵
めちゃ贅沢ですよ。
＊＊＊
横のはトムヤムガイだけど、インスタントだから今回はスルー
うちの野菜と鶏肉で作ってくれました。
タイでは、「上にパクチーを乗せる」というのを、
「物事がうまくいく」って慣用表現として使うということです。
説明しながら、ほらっ、て乗せてくれたんだけど…
それが最後で、2週くらい空くんだけど…
パクチーないけど、うまく行きますように（泣）
ryo
