今年も、トリを絞めて食べる会やります。この前のオーガニックヴィレッジでその話出た時もちらっと言いましたが、よく「なんで野菜農家の宇佐美さんがトリ絞めるイベント毎年やるの？」と聞かれます。「平和のためです」はしょりすぎ、、、僕は「動物可哀想…

もう、とうとう10月ですね、、、何もなさないまま日々が過ぎて行きます。毎年そうなんですが、いつ霜が降りるかで野菜の状況変わってくるので読めません。夏の果菜類、今週はあると思いますが、いつ無くなるかもしれない時期であまり期待しないでください。…

敬愛してやまない札幌miya-Vieの横須賀シェフをお招きして料理勉強会を開催。無茶振りにこたえてくださって横須賀さんはじめMiya-Vieチームの面々には感謝しかないです。会の参加者は一般募集をするまでもなく、料理人と関係者ですぐ埋まりました（それはそ…

だんだん秋野菜めいてきましたが、この時期テクスチャーが若干固くなりますが味が濃くなるなごりの夏野菜、走りの秋野菜、どちらも楽しめる贅沢な時期です。それぞれの数は（ただでさえ一品目当たり少ないけど）少なくなりますが、種類の一番多くなる時期で…

中玉トマト、今年たくさんやっていて溢れているのですが、箱等送付の準備がとれず小売りのお客さん以外に販売できていませんでした。で、この終盤になってやっと準備できたので、遅れるんですが、今年はあくまで試行ということで、モニターさん限定5組にお送…

色々物が採れてきたので、個別の発送承ります。容赦なく送料の価格改定あったため値段変更させていただいているものもあります。ご確認ください。詰めあわせも承りますが、別途積み上げ+送料となります。 【カボチャ（九重栗、雪化粧、ロロン、そーめんかぼ…

昨年と同じ長かった夏も秋に代わりかけてきた今日この頃朝晩肌寒くなってきました。秋口の葉物いろいろ出てきました。【ベビーリーフ】水菜、からし菜、小松菜、春菊、ターサイ【ハーブ他】ルッコラ、スイートバジル（緑・紫 ※紫は少し）、しそ（赤）、穂じ…

カボチャ終ったよ積み方がカオス泣きたいくらい日焼けがたくさんあったけど、日焼けしてないカボチャもたくさんあったこんな時バタナは無茶積みできるという気づきバタナやっていてよかった眠い地震こないでRyo

オーガニックヴィレッジで時間なのない朝にお野菜のご案内です。大分朝晩気温下がり、トマト類味乗ってきました。キュウリ、平さやいんげん終わりです。秋野菜ちらほら出てきました。って本当に時間ないので、それぞれの状態は個別にお問い合わせください。…

また直前告知になってしまいますが、明日、帯広のグリーンパークで開催される「北海道オーガニックヴィレッジ大収穫祭」に参加するらしいです。やっと要綱昨日読みました。朝早い、、、何採れるんだろうか？まぁ、何か採って持って行きます。 ryo

来週カボチャの収穫しようと思ってます。人たくさんいてほしい作業なので、どなたか興味ある方ご連絡ください。DMまたは、お電話（090-9381-0249うさみ19時以降）でお願いします。（切りだし）9/11（水）、12（木）（予備日13日金）時間自由（ただし11日は配…