麦音の直売所での販売を始めて今年で8年目。
はじめは月水金の週3回
だんだん疲弊してきて、2回1回と回数が減り
今では月曜日だけの販売
当初から月曜販売で月曜販売のみとなって4年目
毎年転勤などで緩やかに常連さんは変わっていますが、
名前はわからないけれどずっとうちの野菜を毎週買い続けてくださるお客さん
差し入れを持ってきてくれるお客さん
ほかの曜日でマルシェをやっているのを聞いて「宇佐美君は今年も月曜日？」と聞きつけ買いに来てくれるお客さん
転勤しても帯広来るたびに顔出してくれるお客さん
まだまだ満足な野菜は作れていませんが
毎日4時から7時までドロドロになるまで働いていますが、
嫁も来ませんが、
直売の常連さん、配達の定期のお客さん、たまにやるポカを怒りながらも使い続けてくれるレストランのシェフの方々…
お客さんにだけは恵まれて仕事をさせてもいただいています。
直売終了後、秘密道具を受け取りに馴染みの種屋さんにより、ハウスの部材の足りないものを買って帰宅。
ちゃんとお客さんに応えられるような質の作品を作ります！
ryo
