Paca Kajero

うちの菜園の状況などを徒然に

初椎茸!


春に林の中に入れておいたしいたけのホダ木から
はじめてのしいたけが生えていました。


しいたけにもいろいろ品種があって、
いただいてきたホダ木は、
春に生える椎茸ということ。


これは間違って秋に生えてしまったものです。


もっと間違ってもいいのに。
宇佐美家の教訓は、
「なんでも適当に」
です。
もっと間違ってください。


ちなみにこの椎茸は早速今日の夕食になりました。
初めての椎茸は、
美味でした。


  ryo