まだまだ夏は続いていて暑い日が続いていますが、 朝晩はすっかり涼しくなり、秋の気配もしてきました。 一日の寒暖の差と、夏野菜、秋野菜の両方がそろうこの1〜2か月は一年で一番野菜が充実します。 ・トマト系はあふれています。溢れすぎていてロスが出る…