Paca Kajero

うちの菜園の状況などを徒然に

すみませんでした(逆切れ気味の謝罪)

f:id:ryousami:20200402160143j:plain

ホントウはこっちです。

この僕にそんなおっきなトラクター買えるわけないだろっ!
だいたい、誰もお金貸してくれん!
去年の売り上げも、インドで遊んで東京と札幌のレストラン巡りしたら
そっくり消えたわっ!

でも、このクラスでも今までで一番大きなトラクター
昨年秋にぶつけられてお亡くなりになったシバウラクンの保険料に少し(なんとか)上乗せして手に入れました。自転車操業です。トラクターだけど。

これでやっと春先爪入れるときに毎回畑の上の方に上がって下に落ちるように一方通行で作業していたのを、登って往復でかけられるはずです。

4駆バンザイ!
(シバウラクンも4駆だったけど)

ただ、ハウス入れるトラクター無くなっちゃったんで、
小さいのもう一台欲しいな…

  ryo

来週のお野菜予報:低空飛行続きます

2回目のハウス葉物の草取りしました。
無肥料低温管理しているもので、全然大きくなっていない区画のものです。
ただ、生育日数から次の配達で出しきらなくてはならない…
この一日の作業が、あと4日の生育に影響すると思いたい笑

さて、にんじんなくなりました。
おかげさまです。
無くなっては行くけど、目新しいものが増えていかない…

<葉物>

からし菜、水菜(小)、小松菜、ホウレンソウなど

<根菜>
じゃがいも(きたあかり、さやあかね、北海コガネ、アローワ、シャドークイーンノーザンルビー)、きくいも

<乾燥豆>
花豆(赤、白が少し)、虎豆、貝豆、栗いんげん豆、白インゲン豆、大豆

<ハーブ>
ルッコライタリアンパセリ、ローズマリー

<乾燥野菜>
鷹の爪、ドライズッキーニ、八列とうきび

<加工品>
バジルソース、青トマトジャム、ホールコーン

  ryo

ハウス張り大会

f:id:ryousami:20200328070410j:plain

JとNさんに手伝ってもらいながら残りすべてのハウスのビニール張り終了。
遊びに来ただけなのに、ここぞとばかり使います。

1回目の苗立てした葉物の定植と3回目の葉物の苗立て
これで4号ハウスは埋めました。
順次作業していきますが、まだ一日4、5時間
ただ、ハウス管理があるので、もう昼間はあまり遠くへはいけません泣

しかたないのでたくさん本読もう

  ryo

【お知らせ】配達時のビニール袋削減について

f:id:ryousami:20200326210852j:plain

こんばんは。
ジャックが彼女連れて6回目の滞在中です。

来過ぎ

さて、昨年までは毎週水曜日の個人の方の定期配達時にビニール袋を使用していたのですが、配達件数が増え、一回の配達に50枚以上使用するということが続いていました。

拙菜園でも一般的な生産者さん方よりも格段に使っていないとはいえ、トラクターを使わざるをえなかったり、ビニールハウスやマルチシートなどのビニール製品も多く使っています。様様な理由により質の高い生産物を創るということと矛盾するところもあり全て使わなくするというのは無理なのですが、なるべく減らして、今よりもベターな社会へのアプローチをせにゃならんと思うとったわけです。どげんかせにゃならんと。

てなわけで、僕もお客さんも少し手間になってしまうのですが、僕の方でバックを用意をし、デボジット制にしようと思っています。もちろん、あとで返すのが面倒だという方は、何か別の入れ物を用意していただき、お渡しした時に移していただいて問題ありません。その場で全部食べていただいても結構です。

以上、ご協力よろしくお願いします。



  ryo

やっぱお風呂は最高

f:id:ryousami:20200321183058j:plain

今日久しぶりに練習なしみんなで走りました。。。。。。。。。つかれた!

亮の畑から出てUさん養鶏場までで、途中Kさんのところで卵もらって最後3キロまで運んできた

UさんのB-Houseの中でいっぱい美味しいもの食べさせてもらった。

ピザまで作ってくれた

食べた後畑に戻ってMさんが五右衛門風呂の火を燃やしてた。

でみんな一人ずつお風呂に入って、すごく気持ちよくて出たくなかった

今日風はちょっと大変だったよね

でもビックリしたね

特に亮はね、最後まで頑張って来て、Mさんも最初からすごいペースで走ってた

これを見たらみんなは結構走れるな~と思った

Jack

来週のお野菜予報:量は多くなってきましたが…

あいつらにビビッてかなり低温で管理しているので、
成長がいまいちです。
沢山出てしまい僕の心が痛むのが良いのか
量を作れなく僕の財布が痛むのが良いのか
とりあえず心をとった結果です

一応月曜日には果菜の種まきしました。
まだ芽でないからいいか、と次の日黒岳に行ってしまい、
しかもその日が馬鹿みたいに晴れていたので、
前回の2重ハウスも結構暑くなっていて(U字温度計情報)、
不安な日々を送っています。
玉ねぎも生えそろい悪いし…
10年やっても不安がいっぱいです。
その他、ハウス内に5回目の葉物播種、葉物苗立て2回目
早くあふれるくらいできて心の平安が訪れますように

あぁ、乾燥豆、すごい勢いでなくなってます。
欲しい方はお早めに...

<葉物>
からし菜、小松菜、ホウレンソウなど

<根菜>
じゃがいも(きたあかり、さやあかね、北海コガネ、アローワ、シャドークイーンノーザンルビー)、きくいも、にんじん(白)

<乾燥豆>
花豆(赤、白が少し)、虎豆、貝豆、栗いんげん豆、白インゲン豆、大豆

<ハーブ>
ルッコラパクチーイタリアンパセリ

<乾燥野菜>
鷹の爪、ドライズッキーニ、八列とうきび

<加工品>
バジルソース、青トマトジャム、ホールコーン

  ryo

来週のお野菜予報:もう少しの辛抱です

今日はまったりと温床準備
明日の種まきデーより(正確には果菜の芽が出てから)今年も畑に鎖でつながれます。

わん

今週来週のハウス葉物は1回目は2重ハウスの中にほんの少ししかないので、来週はなんとかこれでつないで再来週から徐々にいろいろ出していきます。
とりあえず来週はこんなところで勘弁してください。
そう、つまり今週と一緒であまりものないのです…

<葉物>
からし菜、あと細かいの色々

<根菜>
じゃがいも(きたあかり、さやあかね、北海コガネ、アローワ、シャドークイーンノーザンルビー)、きくいも、にんじん(白、紫が少し)

<乾燥豆>
花豆(赤、白が少し)、虎豆、貝豆、栗いんげん豆、白インゲン豆、大豆

<ハーブ>
ルッコラパクチーローズマリーイタリアンパセリ

<乾燥野菜>
鷹の爪、ドライズッキーニ、八列とうきび

<加工品>
バジルソース、青トマトジャム、ホールコーン

  ryo

今年も遅くなっている報告

f:id:ryousami:20200313074741j:plain

一日半日づつですが、ぼちぼち作業しています。
10日はハウス内に葉物4回目の播種
11日配達、まだものないのでさっくり
12日葉物苗立て2回目とボード2回目

さて、今年もしょっぱなからおそくなりまくってますが、イベントの報告です。
1/26(もう一か月以上前だ~)インドに行く前のグループ「とかちから」の勉強会
今回は毎年やっているグループメンバーの野菜(今回は玉ねぎ)の食べ比べに加え、
東京の築地御厨の内田悟さんに野菜の目利きの仕方や扱い方を教わって料理を作る
というものでした。

内田さんは、金曜の芽室販売のYさんが持ってきて販売スペースに置いてある本の一冊から知ったのですが、野菜愛にあふれていて一冊目の前書から読んでいて泣いてしまい、
「こういう人に自分の育てた子を扱ってもらいたい」
と、お会いしたくてたまらない人だったので、
僕は十二分に満足する会でした。

勉強会というよりも料理教室的な会になりましたが、
野菜は、売り物ある以前に、食べ物であるわけで、
「美味しく食べること」ってとても大事なことだと思います。
見た目がどうこうってのも大事かもしれないけど、
生産者は自らの生産物を料理して食べないと始まらないよな、と再認識しました。

  ryo

張ってきますぜ

f:id:ryousami:20200308191333j:plain

ハウスのビニール張りました。
今年はビニール替えて新しくなり、なんだか気持ち良い感じです。
野菜農家なので農ビの方が良いのはわかっているんですが、
ハンドリングと耐久性の面からPOに日和ってます。
POだと5年くらい持つので、僕の残りの人生あと何回張り替えるんだろう、
と少しセンチメンタルな気分になったりもしました。

中の雪が融けていじれるまで2週間くらいかかるので、
その間は他のハウスで遊んでいます!

  ryo