月が替わりました。いよいよ忙しい季節になってきます。
畑仕事はもちろん、ちまちましていきますが、
拙菜園の最終的な目標は、
ちびっ子キャンプ場、
（趣味用に）クウォーターホースを数頭飼って遊ぶ、
（半分趣味用に）カレー屋開業、
です。
もちろん、畑仕事がまだまだ素人なので、
中長期的な目的にしていたのですが、
しゃれで出した六次産業化の補助金があたってしまったので、
それに後を押されるように店舗作るところからはじめてしまいます。
・・・いつも、目的と手段が逆になる気が...
お店は空いている自分の敷地で、芽室のICから5分ほどのところなので、
まぁ、そんなに不便と言うわけではないでしょう。
基本的に農薬/化学肥料を使用しないで育てている拙菜園の野菜を使い、
こっそりNZで大量に仕入れてきたスパイスはいくつか考えているカレーごとに、
くせのある調合で、「日本人にはまず、合わないんじゃないか？」
というマニアック路線で勝負？します。
もちろん仕事もあるので、いまのところ開店時間は夜のみの予定、
昼は、状況を見て誰かお手伝いいただける人がいたら、考えます。
7月のほうれん草がまだあるときくらいに開店できたらいいなぁ。
＊＊＊
ところで、そんなうちに今年は早くもWWOOFerさんが2人来ました。
2人とも台湾からで、Jさんと、Eさん。
えっと、Eさんは昨年末に続き3回目の来園です。
なんて物好きな奴！
そして、冬の間に日本人の彼女ができたと言って、つれてきてくれたので、
今晩は4人で歓迎会でした。
もちろんEさんの彼女の。
カレー屋さんには、こういった海外からのお客さんの地元のカレーもしくは料理を、
期間限定（というかいる間）出す予定です。
怪しげな、後ろ指を刺されるような店を目指します。
ryo
Eさんの彼女は、えらいかわいい子で、
Eさんは、始終顔が緩みっぱなし。
あげくには、「私はRYOさんと違って勝ち組ですから」などとぬかしおった！
ああ、いいさ、明日から公然とえこひいきしよう。
シンデレラの継母も引くくらいえこひいきしよう。
4つ運ぶ荷物あったら、Eさんに3つ、Jさんに1つ運ばせよう。
別に、悔しくも、妬ましくもないけどね。
