引き続き『Ipe』の販売から定期的に使っていただくようになっていただいているお店3軒目、北の屋台の『煙陣』さん。名前の通り、燻製料理が売りのお店です。基本野菜はサラダとか、下にひいたりとか、もちろん他の料理に使いたいみたいなんですが…「え～、野…