2013-10-12から1日間の記事一覧
またきまぐれシリーズです。 「美味しい野菜を作る!」 百姓としてはあたりまえの目標だけれども、なかなか難しいところです。 まず、「美味しい」という定義は人それぞれ、 甘いトマトがいい? 昔ながらの酸味のあるトマト? 使い方も生がいいのか、火を通…
またきまぐれシリーズです。 「美味しい野菜を作る!」 百姓としてはあたりまえの目標だけれども、なかなか難しいところです。 まず、「美味しい」という定義は人それぞれ、 甘いトマトがいい? 昔ながらの酸味のあるトマト? 使い方も生がいいのか、火を通…