Paca Kajero

うちの菜園の状況などを徒然に

2013-10-12から1日間の記事一覧

美味しい野菜を作ろう その1

またきまぐれシリーズです。 「美味しい野菜を作る!」 百姓としてはあたりまえの目標だけれども、なかなか難しいところです。 まず、「美味しい」という定義は人それぞれ、 甘いトマトがいい? 昔ながらの酸味のあるトマト? 使い方も生がいいのか、火を通…