パクチー、 別名コリアンダー、 別名シャンツァイ、 別名ザウムイ、 タイ料理、ベトナム料理には欠かせない食材で、 僕が好きだ、という理由だけで毎年作っていますが、 売れ行きは...年に3束くらい売れるか...といった感じです。 そんな哀しいパクチーです…
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