Paca Kajero

うちの菜園の状況などを徒然に

来週のお野菜予報:夏真っ盛りだよ

昨日は朝方無理やり秋の葉物大播種大会を終え、
その後はプライベートビアバス+プライベートフライドポテトカー
と贅沢BBQパーリーで仲間たちにお祝いしていただきました。
みんな、忙しい時期なのに、ありがとう!!

畑の方は大きな播きものが終わり、やっと一段落です。
これからひたすら採りまくって、すきを見て管理作業に勤しみます。
やっ、地味にまだまだちょこちょこ播くけどさ

さて、そんな畑は夏野菜フィーバーです。

<葉物>

からし菜、水菜、小松菜、ホウレンソウ、山東菜チンゲンサイ、パクチョイ、葉大根、壬生菜、春菊、食用タンポポ、カーボロネロ、リーフレタス、玉レタス、白菜、紫白菜、キャベツ、サボイキャベツ、紫キャベツ、トレビス(赤、黄斑)、空芯菜、つるむらさき 

<花蕾菜
 カイラン(少し)、スティックセニョール 

<果菜>
きぬさや、ズッキーニ、実採り大根、トマト、中玉トマト、ミニトマト、イタリアントマト、ピーマン、ししとう、丸さやいんげん、平さやいんげん 、ナス各種、 オクラ

<根菜>
ビーツ(赤)(少し)、カブ、大根、ニンニク、コールラビ、新じゃが各種(掘れれば、天候によって掘れない場合もあります)

<乾燥豆>
大豆、貝豆

<ハーブ>
ルッコラ  青じそ(少し)、ボリジ(少し)、ロシアンタラゴン(少し)、ローズマリー(少し)イタリアンパセリ、バジル、レモンバジル、ホーリーバジル、えごま、パクチー、ディル、セルフィーユ

<乾燥野菜>
ポップコーン、八列
 とうきび、食用種カボチャ

<加工品>
バジルソース

ryo