Paca Kajero

うちの菜園の状況などを徒然に

来週のお野菜予報:スナップ氾濫気味です

ハウス一回目の波です。やたらあるけぇ。
明日の直売、今季初なんですが、しょっぱなから充実しています!
農家始めたころなんて、野菜なくて山菜ばっかり持って行っていたのに(遠い目)

<葉物>

からし菜、水菜(小)、水菜、小松菜、リーフレタス、サラダ白菜、間引きカブ菜、葉大根

<花蕾菜
 
紅菜苔、花菜

<果菜>
 スナップエンドウ、きぬさや

<根菜>
ラディッシュ、カブ、赤カブ

<乾燥豆>
虎豆(少し)、貝豆、栗いんげん(少し)大豆

<ハーブ>
ルッコラ  ナスタチウム、青じそ(少し)、フェンネル(少し)、オレガノ(少し)、アップルミント、ローズマリー(少し)イタリアンパセリ(少し)、バジル(少し)、

<乾燥野菜>
鷹の爪、ドライズッキーニ、ポップコーン、八列
 とうきび、食用種カボチャ

<加工品>
バジルソース、青トマトジャム、ホールコーン

  ryo