使うほうもロスの多い野菜ですが、
作るほうも、
ある程度大きくしないと、軟白部分が少なくなる
けれど、大きくしようと窒素入れすぎるとただでさえ苦いのに食べられなくなる
大きく辛抱したところで縛ると、
トウが立ったり、雨で蒸れたりする
という。ツンデレ野菜です。
・・・そして大して売れない。
デレねーな...
まっ、そんな趣味野菜ですが、なんとなく毎年やっています。
孤独な戦いです。
続く。
朝2時半におきて、豆を選りなおしたり、
送付状作ったり、送ったり、
こそくにハウスに小物播いたり、
畑仕事溜まりまくっているに、プレッシャーに負けて家周りの草刈りをしたり、
秋物の苗立て準備をしたりしてすごしています。
ふらふらです。
普通に歩いているのに、常時地震が来ているようです。
さすがに倒れそうなので、早く終えて、(久しぶりに)まともに食事を作って食べています。
もう、寝よう。
そして明日またがんばるんだ。
ryo
仕事つまり過ぎて、優先順位が分からなくなってきた...
