今年はブロッコリーを
2箇所に分けて作付けしていたのですが、
そのうち1箇所のブロッコリーに苦味がありました。
基本的に試食(畑でかじる)をしているのですが、
はじめに出した前の畑の分しかしていなかったため、
状態の良くない商品をお出ししてしまいました。
飲食店様には基本的にブロッコリーは出していないはずですが、
配達、直売、発送のお客様にはいくらか混じったと思います。
が現在、お渡しした方を特定することは難しいため、
申し訳ありませんが、もし商品に不都合があった方はお申し出ください。
お詫びに、なにか別のお好きな品物をお渡しします。
これ以後今年は当該箇所のブロッコリーは出さないため、
お詫びの品は、ブロッコリーでなく、別の物になるかもしれませんが、
その旨、ご了承ください。
味の良くない商品を出すということは、
僕のスタイルではあってはいけないことだと思っています。
今後はさらに厳しく野菜に対していきます。
大変申し訳ありませんでした。
ryo
