また写真を無断で流用。このごろ自分で撮ってないな…Mさんごめんなさい
10回目となるSagra無事終わりました。
報告は後日として、今回使った野菜です。
今ある野菜ですが、イベント用に無理やり採ったものもあるので、来週一般に注文受けれそうなものは丸を付けておきます。
手抜きですみませぬ。
＜葉物＞15種
〇空芯菜、〇つるむらさき、〇セロリ、〇グラパラリーフ、からし菜2種、壬生菜、水菜、リーフレタス4種、キャベツ、サボイキャベツ、紫キャベツ
＜根物＞14種
ビーツ2種（〇赤ビーツ）、〇ニンニク、〇玉ねぎ、〇赤玉ねぎ、ラディッシュ、人参5種、ジャガイモ3種（〇きたあかり）
＜果菜＞31種
〇ズッキーニ2種、韓国ズッキーニ、きゅうり、コリンキー、大玉トマト1種、〇イタリアントマト、〇ミニトマト5種、ナス4種、食用へちま、〇ピーマン、〇ししとう、パプリカ2種、〇ゴーヤ、平さやいんげん、〇丸さやいんげん、オクラ（花オクラで使用）、四角豆、枝豆、食用ホオズキ、青唐辛子、バターナッツ、そ〜めんかぼちゃ
＜ハーブ＞14種
〇スペアミント、〇アップルミント、〇フェンネル、〇イタリアンパセリ、〇バジル、〇レモンバジル、タイム、レモンバーム、セージ、ローゼル、ロシアンタラゴン、オレガノ、セルバチコ、ストリドーロ
と今回は野菜60種、ハーブ14種の計74種持っていき、2日のイベントでほぼすべて使ってもらったはずです。
昨年はもうちょっと後でしたが、大体90種ほどありました。
春先の日照不足と連続して上陸した台風の影響ですね…
正直今回は良いものをそろえそうもなくて泣きそうでしたが、なんとか終わってよかったです。
台風前に採ったビーツ、玉ねぎと、ハウスの果菜に助けられました〜〜〜
ryo
さて、この野菜たちもそろそろ終わりなので、その前に1〜2回ピザ焼きたいと思います。
とりあえず22日予定。参加ご希望の方は連絡くださいm(__)m
