今日も雨。
午前中領収書整理と営業資料作成。
ハウスの中に一足早いワラビが生えていたので、
採ってあく抜きし、裏の林の椎茸、
畑のとり残しのスコルゾネラ(西洋ゴボウ)と一緒に炊き込みご飯を作成。
午後よりダイオウ抜き。
雨後は草抜きです。
天候により仕事が変わります。
知り合いのKさんが近くを通ったついでに野菜を買いに来てくれました。
この頃畑まで買いに来てくれる人が多くて助かります。
助かると同時に、生産現場を見ていただけ、かつ、
より新鮮な状態で野菜を提供に出来、
作り手としてはうれしい限りです。
ryo