久しぶりの快晴でしたが、畑びしょぬれのため作業は出来ず。 ハウス仕事と引越しの作業の後、新得のしいたけ屋さんのお手伝いに。 仕事は、しいたけの菌植です。 ほだ木にドリルで穴を開け、専用の道具で菌を埋め込んでいきます。 毎年春に6,000本以上、この…