Paca Kajero

うちの菜園の状況などを徒然に

押し掛け研修

マイトの介護と、なぜかこんな時によく出るうちの野菜の販売のため、
ブログ書く気力がなくなってました。
日々、収穫販売収穫販売たまに管理作業、あいかわらず夏は全くできなくなる管理作業…


ただ、僕は夜業は基本的にしない派なので、
日が短くなるにしたがって仕事量は減っていきます。
減ってるよね?
畑で夜業しないけど、D型の中で選別しているからたいして作業時間変わっていない気も…


そんな中、今日は雨前の作業をほっぽって、
前々から行きたかった愛菜屋さんの先輩農家Yさんのところに無理やり押しかけ作業してきました。
有機じゃないけど、お客さんのことを考えて農薬をほとんど使用していなかったり、
多品目でファーマーズマーケットを支えていて、勉強になります。


うちもそうなんですが、ファーマーズマーケットは規格と値段が決められているので、
農薬を使用しないことによる価格のメリットが何もない中、味にこだわって作っている姿は、
有機や自然栽培の名前だけで成長しない生産者より、よほど尊敬できます。


技術は盗むもの、だけどあいかわらず直にいろいろ聞いちゃったりしています。


また押し掛けよう♪


今年一日の作業できなくなっても、3年後、5年後に反映されるはずです。
されるといいな。


  ryo