6年間毎年1〜2回づつやり続けてきた レストラン Petite Ile Manger (プティル・マンジェ)の小島シェフとの企画。 数えてみると9回目…よく続きました。 今まではネタ的にいろいろやってきたのですが、 「ちょっと今回は少人数で集中して作りたい」とのことで…
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